Depuis le 1^er janvier 2018, le groupe Cocorette s’occupe de la commercialisation des œufs (standards, au sol, plein air, bio, Label Rouge) produits par les adhérents de la coopérative bretonne Even, dans le cadre de la société Ovum, localisée à Poullan-sur-mer dans le Finistère. Fondée en 2016, cette société anonyme par actions simplifiées est spécialisée dans le commerce de gros (commerce interentreprises) de produits laitiers, oeufs, huiles et matières grasses comestibles.

Pour la coopérative Even qui totalise un million de poules (90 % en cages aménagées, 10 % plein air) et travaille avec une trentaine d’éleveurs (60 % indépendants, 40 % en contrat), « ce partenariat illustre la volonté de développer les productions alternatives au sein du groupement en proposant une alternative au système d’intégration», explique Jean-Louis Créac’h (Even), en charge du suivi technique des élevages. Pour le groupe Cocorette d’envergure nationale et acteur majeur dans l’oeuf plein air, « la Bretagne représente un fort potentiel de développement »,souligne Pascal Lemaire, son directeur. L’objectif à terme est d’ouvrir un centre de conditionnement sur le sol breton, une fois que les volumes seront suffisants. Pour l’heure, le groupe optimise et développe l’activité de ses centres de conditionnement existants : Doullens (62), Breteuil (80), Nancy (54) et Montauban (82). Un 5ème centre de conditionnement situé dans la vallée du Rhône exerce une prestation de calibrage pour le groupe Cocorette.