Le service d’élevage et d’expérimentation avicole et cunicole (Seleac) sous la direction d’Alassane Keita à l’Anses de Ploufragan (22) fait peau neuve. « La démolition des bâtiments obsolètes et leur remplacement par de nouveaux poulaillers ainsi que des travaux de rénovation sont en cours, tandis que la construction d’un prototype expérimental “d’élevage de poulets standards du futur” est à venir », précise-t-il. L’un des objectifs de ces travaux est de mettre en œuvre les principes de l’élevage de précision des volailles de chair, de ponte et reproductrices en prenant en compte les notions de bien-être et de santé animale.

L’unité expérimentale après travaux est toujours en mesure de produire poules, dindes et canards dits exempts d’organismes pathogènes spécifiés (EOPS). Deux niveaux de confinement des animaux restent disponibles (A2 ou A3) afin de réaliser des infections expérimentales à partir de différents agents microbiens.